Informations sur la levure - pauseamicale.com

2019-6-28 · Substitution des différentes levures Les levures sèches sont vendues en sachets de 8 g ou en petits pots de 113 g. Un sachet contient environ 11 ml (2 1/5 c. à thé) de levure. Toutes les formes de levures sèches (traditionnelle, levée rapide ou pour four à pain) sont interchan­geables, volume pour volume. Cependant,

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