Produits végétaux, frais, pour la cuisine et la table ...

2019-6-28 · Aliment antique des voyageurs, le taro est originaire des Indes. Légume racine au goût de marron, il se cuisine comme la pomme de terre, sauté, en soupe, bouilli, sous la braise, mijoté avec une viande de porc ou de mouton, il y apporte toute son onctuosité. On le trouve frais dans les rayons exotiques et asiatiques.

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